KITAMUDAMEDIA, Bontang — Pemerintah Kota Bontang melalui Dinas Pemuda, Olahraga, Pariwisata, dan Ekonomi Kreatif (Dispopar Ekraf) kembali menunjukkan komitmennya dalam memperkuat sektor ekonomi kreatif daerah. Kali ini, Dispopar menggelar Pelatihan dan Sertifikasi Barista yang berlangsung selama tiga hari, mulai 4 November 2025, di Uttara Coffee Bontang.
Kepala Bidang Ekonomi Kreatif Dispopar Kota Bontang, Doddy Rosdiana, mengatakan kegiatan ini merupakan bagian dari program pengembangan sumber daya manusia (SDM) ekonomi kreatif yang secara konsisten dijalankan oleh Dispopar Bontang. Tujuannya untuk meningkatkan kompetensi dan profesionalisme pelaku usaha di subsektor kuliner, khususnya bidang perkopian yang kini tengah naik daun di kalangan masyarakat muda.
“Hari ini kegiatan akan berlangsung selama 3 hari dan diikuti sebanyak 26 peserta,” ungkapnya, Selasa (4/11/2025).
Doddy menjelaskan, para peserta tidak hanya dibekali keterampilan teknis penyajian kopi, tetapi juga pengetahuan praktis mengenai standar industri, pelayanan pelanggan, serta pengelolaan bisnis kedai kopi.
Kegiatan ini juga bekerja sama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Rajawali yang telah terakreditasi oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Melalui kolaborasi tersebut, peserta berkesempatan memperoleh sertifikat kompetensi resmi BNSP sebagai bentuk pengakuan keahlian yang diakui secara nasional.
“Kami ingin memastikan pelaku ekonomi kreatif, khususnya di bidang kuliner dan perkopian, memiliki keahlian yang sesuai standar industri nasional. Dengan adanya sertifikasi ini, kami berharap mereka bisa lebih percaya diri dan berdaya saing, bahkan di luar daerah,” ujarnya.
Selain peningkatan keterampilan, pelatihan ini juga menjadi wadah kolaborasi antar pelaku usaha kopi lokal. Para peserta diajak berbagi pengalaman, menjalin jaringan, dan menumbuhkan semangat wirausaha kreatif yang berkelanjutan.
Pihak Dispopar turut menyampaikan apresiasi kepada Wali Kota Bontang atas dukungan penuh terhadap pengembangan sektor ekonomi kreatif di Kota Taman.
“Semoga pelatihan ini memberikan manfaat nyata bagi peserta dan menjadi bagian penting dari upaya bersama meningkatkan kapasitas pelaku ekonomi kreatif di Bontang,” kata Doddy.
Di akhir, Doddy menegaskan bahwa melalui pelatihan dan sertifikasi barista ini, Dispopar Bontang tidak hanya berfokus pada peningkatan keahlian, tetapi juga berperan aktif dalam membuka peluang kerja baru serta memperkuat ekosistem ekonomi kreatif lokal yang lebih berdaya dan mandiri.(Adv)
Reporter: Yulia.C | Editor: Icha Nawir
